2025.11.17 @兵庫県姫路市東駅前町
喃風はこれまで2回ほど行きましたが、姫路本店は初めて来ました。
このお店、ケンミンショーや他多くのテレビ番組で取り上げられているので、姫路発祥のお店ですが全国的にもそれなりに名前が知られているのではないかと勝手に思っています。
調べてみると近畿を中心に28店舗展開されていて、近畿圏以外だと九州に1店舗、関東に3店舗展開されていました。
お店の外観です。
おみぞ筋沿い、姫路駅前近くです。
まずはお水
テーブルにつくと、まず飲み物の注文を取りにきますが、「お水で！」と注文をかわしました。
喃風の名物はどろ焼です。
普通のお好み焼きとももんじゃ焼きとも違う、ちょっと変わったお好み焼きです。
鉄板がありますが、自分で焼くことはないです。
焼いたものを冷めないように温めておく鉄板ですね。
メニューです。
看板メニュー「どろ焼」のページ。
これもおいしい、丸くないたこ焼です。
たこ焼きの具剤をどろ焼封にした感じですね。
写真はありませんが、メニューに「おにぎらず」という海苔にご飯を載せただけのメニューもありました。手抜きやん！と思い頼まずです。
これがたこ焼。
どろチーズ明太
どろミックス
ソースやトッピングも多数あります。
私のお好みは「だしソース」
喃風の食べ方のおススメは、この出汁につけて食べる方法です。
出汁は風味抜群、小さなやかんに入って出てきます。入れる時に傾け過ぎて蓋を落とす行為が定番なのでご注意を
やかんの出汁が無くなっても、ねぎと共にお代わり自由なので、好きなだけ頼みましょう。
あまったら出汁だけ飲んでもおいしいです。
食後にデザートを頼みました。
雪見きなこ大福
雪見大福そのもの、きなこのアクセントはいい感じでした。
バニラアイス
