朔日餅・朔日粥

五月(皐月)

朔日餅のお品書き

「五月、端午の節句。祝菓子は柏もち。
柏は新葉が育つまで親葉は枯れません。それにあやかって、子供の成長と子々孫々の繁栄を祈ってきたのが、このお餅。包む手さばきも、神前のかしわ手ににています。」
かしわ餅

端午の節句らしく、菖蒲の葉が添えられている。
お盆

アヤメの模様が焼き込まれている。
包装紙

アヤメの花が色とりどりに描かれている。
化粧箱と折箱

五月の化粧箱は竹を編んだかご。
えんどう粥

すし久の朔日粥。
この時期のツバメは巣作りで忙しく飛び回っている。

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